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华嵘控股同样面临不小的业绩压力。公司2023年度营业总收入为1.22亿元，扣除与主营业务无关的业务收入为1.18亿元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-855.25万元；2024年前三季度营业总收入为7663.14万元（未审计），归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-275.16万元（未审计）。
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“饮食男女，可以说是生活最基本的命题，一餐一食，可以折射世间百态。这正是饮食题材节目的‘味道’所在，也是值得大做文章之处。”中国传媒大学传播研究院副教授黄典林表示，“从《舌尖上的中国》火起来，到《中餐厅》走出去，再到如今创意纷呈的美食节目，都在通过美味、趣味和韵味弘扬中国人的生活美学价值观念，不断彰显出中华文化的深厚魅力。”
四九图库一资料中心张艾嘉用文艺片举例，“现在市场上越来越难看到好的文艺片。这几年文艺片没有得到应有的尊重与重视”。张艾嘉认为文艺片是“讲故事”最基础的起源。“没有文艺片，就不会有好的编剧，不会有好的导演，不会有好的美术，不会有好的演员，很多优秀的青年电影人都是通过文艺片培养出来的。可现在大家都忘记了文艺片的重要性。”
