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本报重庆8月28日电 （记者王欣悦）记者近日从西南大学获悉：该校资源昆虫高效养殖与利用全国重点实验室教授代方银团队联合国外专家研究发现调控寿命的新基因OSER1，并在家蚕、线虫、果蝇等多物种中研究揭示了其作用机制。作为长寿基因FOXO（叉头框蛋白O）的靶基因，OSER1对寿命的影响得到人类受试者研究结果支持。
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“干我们这行，‘费鞋’是常态。”谢超举例，检修一列17节车厢的客车，沿着车厢走一圈下来，差不多得走1公里多，要是再碰上检查加挂车辆，那走得更远，一双新鞋，常常没穿几天，鞋跟就磨损了。“虽然走的路程多，但咱年轻、体力足，丝毫没有影响作业质量。”
香港一肖平特公开修胚、腌制、晾晒、发酵、修干刀，他跟随非遗传承人潜心学习火腿腌制技艺，并经过苦练成为金华火腿的高级技工。随着对火腿文化历史的深入探究，龚俊孝对这份事业愈发热爱，成为金华大拇指火腿食品股份有限公司第三代火腿传承人。
