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如今,大运河安徽段百余公里古河道深埋地下,但是千百年来,大运河仍然深深影响着当地的人们。淮北市濉溪县临涣镇,是因运河而兴的一座千年古镇。镇上的人们,最喜饮茶。此处所用茶叶皆为红茶茶梗,形似小木棒,故而又叫“棒棒茶”。饮茶之时,必用大水壶与瓷茶碗,沸水浸泡,倒上满满一碗,茶汤满而不外溢,悬壁不下沉,满饮一碗,茶香四溢,远近闻名。
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在外国读大学,是我第一次离开家。一个人在异国他乡非常孤独,也吃不惯当地的食物。过年的时候,无论来自哪个城市,很多中国同学都会聚在一起。中午12点,我们一边在网上搜索播放《春节序曲》,一边准备年夜饭。北方人教南方人和面包饺子,广东同学教我们炸萝卜糕,我也会做一道宫保鸡丁。下午2点,我们准时打开网络直播,收看春晚。家的味道是分享和照顾。我永远会记得第一次吃炸萝卜糕,第一次吃春晚上说的“亲手包的饺子”,也会记得在下午6点,大家一起隔着互联网大声喊“过年咯”!
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