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新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，其源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成。付巧妹说：“我们历经11年探索和研究，自主设计乳酸菌全基因组位点探针，将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%，才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”
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实际上，该报告由清华大学新闻与传播学院沈阳教授团队在其公众号免费发布。2月11日，清华大学新闻与传播学院在公众号发布提示称，“《DeepSeek：从入门到精通》报告完全免费下载并以学术研究为目的，请仔细甄别各种假借我院或相关教师个人团队名义的付费下载或培训活动。”截至记者发稿时，上述店家已售出近2000件报告文档。
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