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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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另一方面，观众的自主选择也变得越来越多，看短视频还是长视频？横着看还是竖着看？看一群人还是只看一个人？移动网络技术的普及也让综艺节目的传播方式作出改变，为满足观众的多种需求，内容丰富的衍生综艺也就成了节目组的不二之选。
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