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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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除了看电影，春节档也是线上追剧、补番的黄金档期。云合数据显示，得益于头部内容的矩阵式排播，在播放量市占榜TOP5中，优酷新剧独占三席，分别是《大唐狄公案》《乡村爱情16》和《要久久爱》。优酷数据显示，今年春节档剧集观众互动活跃，移动端弹幕量同比去年春节档增长32%，而《甄嬛传》《知否》依然稳坐网友最爱经典剧集TOP2。
凤凰天机网站资料大全强冷空气带来大风降温，让北京进入“冷冻”模式。昨天夜间，南郊观象台的气温就达到了-12.1℃，这也是南郊观象台今冬截至目前的最低气温值，在2000年以来2月上旬的同期气温中排名第八，具有一定的极端性。
