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　　　　科技日报北京11月11日电 （记者张梦然）人类基因组中大约98%的区域并不直接编码蛋白质，这部分区域的功能一度未被充分理解，甚至被误认为是“垃圾”DNA。然而据最新一期《细胞》杂志上发表的研究，科学家借助改进型“基因魔剪”CRISPR技术揭示了非编码RNA的奥秘，证明了它们在细胞中，特别是在癌症和人类发育过程中，扮演着不可或缺的角色。

“A+H”大浪潮奔涌而至，赴港发行H股也成为今年以来不少已上市内地企业的选择。美的集团、顺丰控股、龙蟠科技等A股上市公司已完成或正在进行港股IPO。11月27日，顺丰控股正式在港交所挂牌上市，成为国内首家“A+H”股快递上市公司。此前9月17日，美的集团也正式在港交所主板挂牌上市，正式完成了“A+H”上市。根据上市公告，美的集团此次IPO全球发售了5.66亿股H股，每股H股发售价为54.8港元。

　　　　开放式厨房是小吃店的招牌设计。透过玻璃，顾客能直观看到食材现场制作过程，而如何处理油炸食品的油烟，成了杨乔米最在意的细节。她坦言，留住回头客的秘诀不仅是味道，更是细节处的用心。香肠选用新鲜猪肉，肥瘦严格按三七分比例搭配；奶茶茶汤当日现煮……为把控品质，杨乔米在合肥自建香肠工厂，从原料到生产全程监管。