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　　　　新疆小河墓地出土的奶酪样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，其源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成。付巧妹说：“我们历经11年探索和研究，自主设计乳酸菌全基因组位点探针，将奶酪样品中的乳酸菌DNA从0.43%~0.55%富集提升至64%~80%，才使得第一例古代全基因组研究成为可能。”

在张立群看来，对于经济效益较好的项目，积极吸引民间资本参与非常重要。但对于公益性、普惠性特征较明显的重大项目建设，更重要的是发挥政府投资公共产品的功能。“这是促进共同富裕，推进新型城镇化和城乡一体化建设的重要基础，也是有效增加订单，拉动企业生产经营回暖、就业形势好转的关键举措。”他说。

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