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　　　　烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。

中国古典学，不仅是追求知识，而且是追求智慧；不仅是追求理性，而且是追求价值；不仅是论道理，而且是论道德。道家尊道贵德，儒家求仁求义，佛家信佛信空（悟真悟法），皆为意义和价值追求。东周时代，各家各派就有不同的世界观和价值观。儒家诠释“六经”其主要表现是将“六经”的意义符号化。

　　　　梁存有理解年轻医生的选择，毕竟他当年也曾想过离开。“年轻人有冲劲，学习能力强，基层卫生院离不开他们”。为了留住年轻人，梁存有从2023年开始，陆续推荐5名年轻医生到佳木斯市中医院、佳木斯市中心医院进修，希望大家多学本领、开阔眼界。