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　　　　十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。

本报讯（中青报·中青网记者 李剑平）近日，湖南省教育厅公示高等学校设置事项，株洲科技职业学院有限责任公司、衡阳理工职业学院有限责任公司、郴州智能科技职业学院有限责任公司，登记为新设置的营利性民办高校。

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