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“配料表干净”趋势的兴起,源于消费者健康意识的提升。随着生活水平的提高,人们对食品的需求从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得健康”。越来越多的消费者在买食品时,会仔细看配料表,关注食品中是否含有过多的添加剂、防腐剂或人工色素。
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