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　　　　据了解，茶水姐杨容莲在香港电影剧组里负责茶水岗位照顾工作人员，被大家亲切地称为“莲姐”，她不仅在这个普通的茶水岗位上兢兢业业工作40年，还见证了很多巨星从小演员到影帝影后的历程，更见证了香港影视行业的发展。无限总经理曾志伟感慨：“莲姐在我们这个演艺圈没有人不认识，而且得到我们所有人的尊重。”

“建始是千年古县，有丰富的非物质文化遗产留存。2020年10月，腊肉制作技艺被列入第七批恩施州州级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来，我们各方筹措资金，在全县建立了40多个传承基地和传习所，培养了近500名非遗腊肉制作技艺相关的就业从业人员。今年，建始腊肉制作技艺通过申报入列省级非物质文化遗产名录，目前已过公示期，很快就会有结果。”建始县非物质文化遗产保护中心主任孙元清介绍。

　　　　很多场合他向一些大学校长建议：通过观察课堂，看看讲课的人是否吸引学生参与，有多少比例的学生在听讲，授课内容能否及时更新，授课教师是否完全掌握课程内容且充满激情，是否和学生有所互动，课堂上参与互动的学生占比多少……用这些数据来评估教学。