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　　　　10月31日，中国科学院举办爱因斯坦探针卫星成果发布会。科技日报记者从会上获悉，自1月9日成功发射以来，该卫星探测到多种类型的暂现天体，并捕捉到几例可能的新类型暂现源，成功获取了由我国自主研制设备观测到的首张全天X射线天图。

徐解秀的孙子朱和荣告诉罗开富：“奶奶临走前的几天，断断续续地说，那3位红军和你爷爷会回来看我的。他们都八九十岁了，走路不方便了，一定要想法子把村前到山脚的路修好。要告诉3位姑娘，解放后我就有被子盖了，现在只是太想她们。是她们让我明白了什么叫红军、什么叫共产党，共产党和红军就是自己有一条被子，也要剪下半条给老百姓的人啊!”

　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。