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　　　　在追求美味的路上，中国人发挥着天马行空的想象，从味道到美学，饮食文化同样积淀深厚，优秀的厨师们则传承匠心、推陈出新，将“极致”二字做到极致。荧屏之上，《粤味好功夫》等节目也在尽力用更加丰富多样的手段去展现美食，将色、香、味和烟火气息传递给屏幕前的观众，并讲述着饮食之外的社会人情和生活智慧，具备深厚的文化内涵与情感外延。

百节年为首，四季春为先。春节是中华民族最古老最重要的传统节日，也是辞旧迎新、阖家团圆的重要时刻。对于海外华侨华人来说，春节的意义尤为特殊，它既承载着游子思亲的浓浓乡愁，更是中华儿女共同的文化纽带和情感寄托。

　　　　被誉为地球“第三极”的青藏高原，以低氧、低温、强紫外辐射等著称。大约3700年前，黄牛迁徙到青藏高原，是最早进入青藏高原的家养动物之一，也是目前中国乃至全世界最古老、最原始的黄牛种质资源，更是培育我国高原环境新品种的重要战略资源。