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过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。
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近年来，“文博热”在互联网持续升温，越来越多文博科普短视频受到网友喜爱。2024年“国际博物馆日”期间发布的《2024抖音博物馆生态数据报告》显示，过去一年，抖音平台的博物馆相关视频数量同比增长191%，累计播放量同比增长62%。考古学者和专家型导游在抖音科普文博知识，吸引了许多年轻人爱上博物馆，抖音博物馆打卡数同比增长34%，博物馆门票订单量同比增长149%。
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