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新疆小河墓地出土的“奶酪”样本是迄今发现最早的奶酪制品，且在此前通过古蛋白质组学被鉴定为开菲尔奶酪，源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒（类似酒曲）在奶中发酵而成；该研究2014年发表在国际科技考古旗舰期刊《Journal of Archaeological Science》，并获得Nature研究亮点报道。之后，研究团队开展了历时11年的古DNA提取、分析和阐释；尤其是付巧妹团队自主设计乳酸菌全基因组位点探针，从仅含有 0.43-0.55%乳酸菌的开菲尔奶酪样本中捕获富集到64-80%的乳酸菌，使得第一例古代全基因组研究成为可能。

　　　　王琼、陈伊丹、李雪洁、祥榕、骈秋羽5个女孩是中国铁路郑州局集团有限公司月山工务段捏掌线路车间捏掌维修工区的线路工，王琼和陈伊丹今年22岁，李雪洁、祥榕、骈秋羽都是23岁，2023年10月，5个人一起来到捏掌维修工区。