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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。
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研究团队表示，每个顶夸克的“体重”跟一个金原子相当，只能在大型强子对撞机（LHC）等大型对撞机上产生，因此不太可能用于构建量子计算机。但他们的这项研究可以揭示顶夸克之间的量子纠缠能持续多久，是否会传递给其“下一代”（衰变产物），以及是什么最终打破了纠缠。
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