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　　　　郁金泰解释，记忆一般被分为三部分：感觉记忆、长期记忆和工作记忆。感觉记忆指通过视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉五种感官对世界的感知而形成的短暂记忆，主要存储于感觉（如视觉）皮层中。它如晨曦中的露珠，转瞬即逝。长期记忆包括语义记忆、情景记忆、情感记忆等，或深或浅地烙印在内侧颞叶和海马等脑区，持续时间从几分钟到数十年甚至一生。工作记忆则如同笔记，暂时保留有限数量的信息，以备立即查阅、调用，对学习、解决问题和其他心理过程至关重要。“我们脑海中闪过的每一个念头，都是工作记忆，而前额叶皮层在工作记忆形成和执行功能中起核心作用。”郁金泰说。

“匠从八方来，器成天下走”是景德镇薪火相传、生生不息的密码所在。从建设非遗项目数据库到实施艺徒制度、代表性传承人制度，从组建景德镇非物质文化遗产保护协会到打造培育非遗生产性保护示范基地，景德镇强化手工制瓷技艺非遗传承人队伍建设，让传统陶瓷文化不断积淀与传承。3200余名市级以上非遗传承人，以匠心巧手传承、发扬瓷文化。同时全市还有7所高校、8.4万名在校大学生，形成较为完备的陶瓷教育和人才培育体系。实施国家级非物质文化遗产项目记录工程，让非遗以“见人、见物、见生活”的方式传承。

　　　　在城乡的融合处，每个县城的特色美食不同，却又有着某种相似的气质。很多人说到老家、说到县乡，难免会有一种“自上而下”的乡愁，食材是天然的，食谱是传统的，时光是凝固的。但县城虽小，也有度量，他乡风物，也会生根发芽。