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　　　　首先是金黄色葡萄球菌，陈新飞表示，其广泛存在于自然环境和人体皮肤上，能在食物中繁殖，尤其容易出现在高蛋白和高淀粉的剩饭中。它们产生的肠毒素即使在加热后也能引起食物中毒，感染后的主要症状是剧烈的呕吐和腹泻等。他建议，应避免食用未经高温处理或保存不当的高蛋白食物。在加热过程中，要确保食物中心温度达到75℃以上，并持续至少15秒。

相关实践已显示出AI在肿瘤筛查中的作用。今年2月，阿里巴巴“医疗AI多癌早筛公益项目”在浙江丽水市中心医院等机构部署，将达摩院医疗AI技术创新应用于卫生健康领域。“项目在4个月内筛查超5万人次，筛查病种包括胰腺癌、食管癌、胃癌、结直肠癌，其中发现的145例癌症病变已被临床证实。”达摩院医疗AI团队负责人吕乐解释，通过结合大量历史数据和复杂算法，AI能从影像中提取肉眼难以察觉的微小病灶信息。在繁琐的影像分析任务中，AI还能快速处理大量数据，减轻医生压力。

　　　　从《一桌年夜饭》到《江湖菜馆》，再到《上菜了！新年》，优酷纪录片已经开辟了一条独特的江湖美食新赛道。今年，美食纪录片将全面升级，从短视频、纪录片、纪实真人秀到纪实综艺，创新多种形式，打造全新的“美食元宇宙”。此外，《奇妙的蛋生2》《极速救援》《破案吧！警官》将呈现温情、动人、悬疑的“烟火人间”。