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　　　　活动开始，北京局集团公司北京客运段京哈高铁车队“星意乘务组”列车长野玉丽化身主持人，向参加“手摇元宵庆佳节 高铁列车暖相伴”活动的旅客们介绍起了元宵节的由来。“‘北国冰城迎亚冬，热情似火暖寒冬’，打一个地名。”在随后的猜灯谜环节中，张女士第一个举手示意。“哈尔滨！”随着正确答案脱口而出，乘务员将一个可爱的蛇年玩偶送到张女士手中。随后，旅客们争相抢答，将现场气氛推向高潮。

中国足球协会第十二届会员代表大会第二次会议昨天（9日）在北京召开。中国足协相关负责人表示，职业联赛“管办分离”将成为2025年中国足球的主要任务，并努力按照时间节点，在1月底成立中国职业足球俱乐部联合会，也就是中足联。

　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。