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　　　　韦林飞在接待采访时回忆，有段时间弟弟的成绩不理想，他连续几个周末陪弟弟学习、和他讲道理，后来弟弟考上县里最好的高中。“这比我在工作上的成就更让我满足。”他知道，“如果我没回正安，他可能会考不上高中，重走父辈的老路，出去打工。”

屏东灯节是南台湾最具代表性的元宵节灯会活动之一，已于1月11日开始，将持续至2月16日。灯节今年首设“客家灯区”，融入客家文化中的晴耕雨读、八音、剪纸、盘花、手染等元素，吸引大量游人感悟承继来自中原的客家文化。

　　　　食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同族群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。