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　　　　本次年终总决赛，中国队并未派出全部主力，马龙、樊振东、陈梦没有参赛。11月20日是本次总决赛的首个比赛日，中国队整体表现不佳。在当天下午的男单首轮比赛上，中国选手林高远以0:3负于斯洛文尼亚选手达科。晚上的比赛，中国选手梁靖崑以1:3负于日本选手张本智和。梁靖崑此前与张本智和交手7次，6胜1负全面占优，但此次与张本智和的比赛，梁靖崑比较拘谨，而张本智和积极主动。随着林高远、梁靖崑输球，中国队首日出场的两名男单选手均在首轮出局。

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　　　　苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。