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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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《边水往事》导演算的新作《悬案》也出现在片单中，该剧首季锁定《珠宝行连环劫案》《卞记旅馆灭门案》两个单元，在反其道而行的时间裂缝中，解构罪恶，看见人性。此前优酷透露已和算导定下多部合作。领衔悬疑片单的，还包括由高群书监制、赵冬苓编剧的《沙尘暴》，由杨旭文、田雨主演的《黑白诀》，由罗晋、肖央主演的《旷野之境》等。
高手网站免费资料大全据了解，2023年，优酷将继续产出优质内容，扩大传统文化传播力和影响力。目前已上线《山海奇幻夜》《观复猫兔年说》《中华文脉经典围读会第二季》《大兵小将的知识迷宫》等文化节目，以新潮浪漫、轻松有趣的方式解读中华文化。后续还将筹备美学真人秀《从来就很美》，聚焦服饰、妆容、色彩等美学门类，呈现中国美学的极致表达。（孙丹丹）
