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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。
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赵梓合本科毕业于沈阳航空航天大学的飞行器动力工程专业，他在大学时参加的机器人竞赛中逐步学习了机器感知算法。后来，赵梓合把研究方向缩小在心理诊疗上。他笑称，最初调研时，他曾伪装成患者，观察医生与病人之间的每一次对话和诊疗全过程。他发现，传统心理治疗受限于工作强度、经验差异等问题，每天接待大量患者，有的患者情绪起伏大时，还会影响医生的诊疗过程。于是，他想打造一款心理治疗量化辅助工具——辅助医生作出更加准确、快捷的临床治疗方案的“情绪智能体”。
四不像论坛除了在一线从事中医问诊工作，马丁还会发挥自己的所长，推动加中两国友好交流：参加世界针灸学会联合会学术研讨会等国际会议，分享中医在加拿大的发展现状；为“一带一路”共建国家医生和专业学生来华参加中医药专业培训担任翻译；将中医书籍翻译成英文……“希望能为两国中医药文化交流贡献力量。”马丁说，如今，中药逐步进入国际医药体系，已在多国以药品形式注册，“我希望将来在维多利亚开办一家中医诊所，进一步传播中医药文化，让更多加拿大人体验中医，了解中医。”
