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“新春，新岁，岁旦，过年——春节有着诸多的别称，这个由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来的节日可谓历史悠久，甚至成为中华文化乃至整个东亚文化中极具代表性、重要性和差异性的‘文化符号’，包括深层的意义叠加”“春节，是中华民族（甚至延展至海外的华人圈）最大的节日，大约也是延续时间最长的节日，它是一个系统的、每日都有小区分的节日工程。在它的身上，带有强烈的农耕文明的印迹，但又不限于此”——在由于晓华策划、由我主编的《印象春节：文学大家谈中国传统节日》的序言中我曾这样写道。
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早在3000多年前的周朝，中国人就吃一种叫“醓醢”（tǎn hǎi）的调味品，也就是今天我们所说的“酱”，不过那时候都是肉酱。醓醢怎么吃，周朝人很严肃。在礼仪场合，不同食物要搭配相应的酱。孔子说： “割不正不食，不得其酱不食。”没有适配的酱，后果很严重。
澳门2025开马记录全本《四郎探母》是京剧骨子老戏，凝聚京剧艺术的精华。剧中杨延辉由于魁智、一级演员马翔飞、优秀青年演员刘垒共同演绎，铁镜公主由李胜素携优秀青年演员朱虹、褚沣怡共同出演。《宇宙锋》是京剧大师梅兰芳代表作之一，今年恰逢国家京剧院首任院长、京剧艺术大师梅兰芳诞辰130周年，该剧由梅派名家李胜素领衔主演，唱做并重，收放自如，细腻准确地展现了主人公赵艳容的内心世界，呈现梅派艺术洗练、凝重、从容、典雅的特征。《将相和》由著名剧作家翁偶虹先生创作，是国家京剧院著名表演艺术家李少春、袁世海主演的代表作品。此次由于魁智与一级演员胡滨担纲主演。剧情一波三折，高潮迭起。
