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　　　　研究人员分析了来自国际头颈癌流行病学协作组织不同科学家开展的14项研究的数据。他们汇总了9548名头颈癌患者和15783名未患癌症的对照者的信息后发现，与不喝咖啡的人相比，每天饮用超过4杯含咖啡因咖啡的人罹患头颈癌的总体风险降低了17%。具体而言，罹患口腔癌的风险降低了30%，罹患喉癌的风险降低了22%；而每天饮用3—4杯含咖啡因咖啡与下咽癌风险降低41%有关。而即使饮用不含咖啡因的咖啡，也能带来一些好处，可使口腔癌风险降低25%。

青年骨科医生吴南，首届钟南山青年科技创新奖获得者。他在国际上首次揭示先天性脊柱侧凸最重要的遗传致病因素，定义全新的先天性脊柱侧凸疾病亚型（被国际同行称为“中国模型”）等开创性工作中发挥了重要作用。为了能让自己的病人“挺直腰杆”，也为了尽己所能推动国家医学科技进步，即使不被别人理解，他仍坚持既做临床又做科研。现场将展出他学医数十载写满批注的专业书籍、记满了相关临床要点和科研分析成果的备课本。他说“做一个医生不是很难，但做一个好医生很难”，展现出了医学新青年的赤诚无畏。

　　　　自立秋以来，在杭州临平区塘栖百匠省级非遗工坊，炒芝麻的香味每天都从土灶中飘来。在贫穷的年代，买月饼过中秋是一件奢侈的事，当地民众就用既有食材自制土灶月饼——用石磨将谷物磨成粉末用来制作饼皮，以自种的芝麻、冬瓜、南瓜等为馅料，通过土灶蒸煮或烘烤完成。