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明清时期，这里曾是塞外最繁华的贸易街市。中原客商将茶叶、丝绸带到这里，用来交易北方游牧民族的牛羊奶食。驼队、马队在这里交会，形成了独具特色的蒙商文化、民族文化和老城文化。四百年来，塞上老街见证了各民族赓续不断、欣欣向荣的交往交流交融。
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近年来，不仅是济南，很多城市都在积极探索历史建筑的活化利用新路径，努力让历史遗迹“活起来、传下去”。同时，充分挖掘历史文化资源，促进文旅融合、文商融合。“随着仿古City Walk等的流行，各方对于20世纪建筑遗产的保护和利用意识不断增强。”周晓彤说。
2025年澳门金牛版河头老街相关负责人介绍，景区目前建有河头文化广场、东征文化广场、唐山话广场、民俗文化广场等主题文化广场，还有呔商宴、老车柿集、水上市集、艺术街区以及大型沉浸式唐风演艺、民俗表演和百余种互动微演艺等丰富的观赏体验内容。
