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　　　　另外，瓷器的生产，窑炉技术也是关键。景德镇的窑炉形制从唐代至宋代模仿外来的龙窑到元代开始使用葫芦窑，以及清代创造了独具特色的蛋形窑，从而能够更加自如地控制氧化、还原气氛和窑炉温度，并且在窑炉的不同部位装烧不同类别的瓷器。当时，将近300座窑炉同时烧造，“四时雷电之镇”的称号可以说是毫不夸张。开窑后，烧成功的瓷器或直接在本地售卖，或用稻草禾秆包装进行长途运输，引来舟帆如云；而未成功的瓷器则被打碎废弃掩埋于地下，形成了独特的文化现象。

经过古代面点大师们的不断探索，我国各地形成了品类繁多、风味各异的月饼，其中的京式、苏式、广式、潮式月饼最为著名。京式月饼多施素油，其中的红白月饼皮最具特色；苏式月饼特点是油多糖重，玫瑰月饼、豆沙月饼是其中的“佼佼者”；广式月饼重糖轻油，多以豆蓉、椰蓉、五仁等为馅，味道清香、口感软糯；潮式月饼则重油重糖，质地软润。到了现代，月饼品种更是花样繁多，馅料异彩纷呈，南方的肉馅月饼更是大行其道。

　　　　6月25日上海电视节上，优酷举办“新审美、新题材、新表达——《中国剧集创新发展与审美多元化研究报告》发布暨研讨会”，影视行业专家学者、行业代表齐聚一堂，共话国剧精品化和多元化。2024上半年，优酷呈现系统性提速，不仅发布“港艺振兴计划”，还推出了《新生》《墨雨云间》等叫好叫座的悬疑剧、古装剧。优酷副总裁谢颖表示，创新是长视频的“生命线”，网络视听平台要主动求新求变，尊重并引领用户审美，打造内容生产力。