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　　　　北京奥运会前，何平从专业队退役。错过竞技体育的最高殿堂，却赶上全民健身热潮的启幕，她加入国内第一支业余车队，“当时很多业余比赛没有奖金，只发装备”，她只能把用不完的装备放到论坛上去卖，顺便为自行车爱好者答疑解惑，“不仅累积了忠实的顾客，还收获了志同道合的朋友”。

作品之所以取名叫做《单宁》，最初是源于导演张慧看到了在这个故事里，女性关系间饱含的酸涩气质，而最终她决定将整个故事发生在一座名为“单宁”的酒窖中，这里留存着Shiira和Sky的童年记忆，也见证着几个女孩感情的发酵、变质甚至彻底破碎。而“单宁”实际是英文鞣酸一词的音译，它的含量和质量是评价红酒质量的重要因素之一，适量的单宁会给酒带来更佳的口感，但过量的单宁却是致癌的。在剧中，“单宁”便成了女孩间这种关系的绝妙隐喻。

　　　　据了解，该片将秉承“小真大正”的创作理念，“用小故事展现大主题、用小视角透视大时代”，从城市到乡村，从科技、社会、民生、体育、文化等多个角度出发，记录各行各业普通人的工作与生活，诠释“幸福是奋斗出来的”主题思想。