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　　　　总而言之，制定标准只是促进地方特色小吃产业健康发展，打造品牌加快“走出去”的第一步。市场监管部门要持续加强行业监管，不断规范提升经营行为，在保障食品安全、提升服务效能、选树培育品牌等方面持续发力。此外，地方特色小吃要实现长红，还需要商家高度自律，以实际行动维护小吃品牌。

“中国虽具备庞大的产能，但真正能够实现丰厚盈利的，还是那些发达且成熟的市场。当其他国家的产能也逐步建立起来后，中国企业面临的竞争压力将陡增，竞争焦点主要集中在品牌与技术方面。但现实情况是，在技术比拼上难度颇大，而在品牌影响力上，中国企业也相对处于弱势，另外目前国内也缺乏专业的品牌以及服务公司能够与中国企业携手同行，出口海外。”上述人士指出。

　　　　以往剧组开工，需要在片场搭建多个简易工作帐篷，工作人员不仅要忍受严冬酷暑的恶劣条件，还要在转场时反复拆装。优酷将剧组多个工种的帐篷“收纳”进一台车内，不仅能满足工作需要，还能在20分钟内快速“变身”转场。此外，生活区的冰箱、微波炉和卫生间，以及空调和新风等设施，则保证了主创人员即使在极寒雪地或炎热沙漠等极端环境下，也能有舒适的创作环境。