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柴火月饼是纯手工制作，在当地已经有400多年历史了。一块面团经过搓、揉、捏、压等工序，不一会儿就变成了一块圆圆的面饼。然后把提前用花生、核桃配好的月饼馅儿撒在面饼上，双层面饼覆盖后压实，再用不同图案的印花章在月饼表面印上各式各样的图案和形状，最后再涂上特制的“红汁儿”点缀上色。
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中国青年报客户端北京9月11日电（中青报·中青网记者 张茜）记者今天从北京市科学技术协会获悉，2024年第十四届北京科学嘉年华将于9月15-25日举行，主场设在北京科学中心。同时，北京16个行政区将分别举办全国科普日区域性活动。
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