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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）
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UCCA尤伦斯当代艺术中心的首席运营官朱玮琦女士为S.K.Y天空少年授予了“UCCA艺术体验官”称号，并现场揭晓“S.K.Y×UCCA”联名主题套装。此次与UCCA尤伦斯当代艺术中心的合作，是S.K.Y天空少年成团后的首次艺术跨界尝试，接下来S.K.Y天空少年将以“UCCA艺术体验官”的身份现身UCCA正在举办的“伊丽莎白·佩顿：练习”展览现场，向更多年轻人传递艺术的魅力。
港澳宝典二“在十多年之前，红洋村种植基本依靠人力，从开垦、播种、施肥、采收，因此很难大面积种植。”红洋村村委会成员郭石文告诉记者，随着近十年来机械化的推进，朝天椒的种植规模逐渐扩大，收益也不错。然而近4年，椒类农产品连年亏损，农户们也逐渐转变了心态，“以前村里种朝天椒的能有一千多亩，现在也就几十亩了”。
