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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。
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其中，广西证监局去年12月27日披露，韦宗敏等6人于2022年以前作为证券从业人员，曾存在私下接受客户委托买卖证券的行为，该局对6人出具警示函。公开资料显示，几人均为国海证券前员工。同日，国海证券因规范工作人员执业行为不到位，也被出具警示函。
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