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　　　　8月23日晚，2024中国非遗面食大会在山西太原开幕。本次大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅共同举办，旨在促进非遗与旅游深度融合，传承非遗面食技艺。图为面点师进行“面手绢”非遗面食技艺展示。中新社记者 韦亮 摄

虽然DNA数据存储技术取得了一定进展，但要开发一种涵盖传统电子设备所有功能的DNA技术却很难实现。这包括存储和移动数据的能力；读取、擦除、重写、重新加载或计算特定数据文件的能力，并以可编程和可重复的方式完成所有这些操作。新研究证明，这些基于DNA的技术是可行的。

　　　　以往研究表明，55岁或之后才停经的女性与45至54岁这一通常年龄段停经的女性相比，患心脏病的可能性要低20%左右。此次研究人员评估了92名女性的血管健康状况，特别是其肱动脉血流介导性血管扩张（FMD）情况，即随着血流量增加，上臂的主要血管——肱动脉的扩张程度。他们还测量了女性血管内壁细胞中线粒体的健康状况，并观察了血液中流动的分子。