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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
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获得季军的刘玉萱只有12岁，也令人印象深刻。她曾是“十四冬”花滑比赛中年龄最小的选手。去年她前往俄罗斯，跟随名教、“面姐”艾特利·图特别里泽外训。图特别里泽曾培养出扎吉托娃和谢尔巴科娃等多届冬奥会女单冠军。外训归来后，刘玉萱的跳跃能力和表现力都有很大提高。她的偶像是美国名将陈巍，希望成为陈巍那种风格的选手。
2025年澳门开彩结果查询表吉林省长春市净月潭景区里，水幕与音乐相互交织，喷泉表演引得游人纷纷驻足。广场正中，来自黑龙江的游客陈嘉敏和朋友在演出人员旁拍照留念。“每走一段路，便能遇见一个新活动，节日氛围非常棒。”中秋假期，净月潭景区设计了文创印章打卡、非遗市集等多种活动，丰富游客游玩体验。“我们还准备去租一顶帐篷，在森林里欣赏月色。”陈嘉敏说。
