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　　　　从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。

2月8日上午10点06分，当本届亚冬会短道速滑男女2000米接力项目的决赛A组比赛正式打响，剧情却完全偏离了人们的预期。志在夺取该项目金牌的中国队在比赛的后半程发力，也确立了领先优势，但中国队的最后一棒——迫切希望为中国队立功的入籍选手林孝埈，却在最后一圈意外摔倒，中国队几乎到手的这枚金牌就此旁落，而且最终仅位列第四。由于只有前三名才能参加赛后新闻发布会，所以组委会特意为本场比赛安排的新闻发布会却失去了关键角色。

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