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“该说法不准确。保鲜膜有多种,大家对保鲜膜‘致癌性’的担忧主要针对聚氯乙烯(PVC)类保鲜膜。”北京市科学技术研究院分析测试研究所研究员张梅说,邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),作为PVC等塑料制品的增塑剂,可增加塑料的弹性和韧性,被广泛应用于塑料工业。含有DEHP增塑剂的PVC保鲜膜,若使用不当,确实存在一定风险。
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新一代基因编辑技术多项重磅成果近期纷纷出炉。继上周《自然·通讯》报道SeekRNA编辑工具后,《自然》26日再次公布两篇论文,描述了一种新的基因组编辑技术。这种技术利用RNA作为引导,能在用户指定的基因组位点插入、倒置或删除长DNA序列,实现了对基本DNA的单步重排,是一种更简易的基因组编辑方法。新技术或比现有技术更有优势,比如进行更精准有效的大规模基因组编辑、介导重组而不造成意外断裂。
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