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　　　　“建始是千年古县，有丰富的非物质文化遗产留存。2020年10月，腊肉制作技艺被列入第七批恩施州州级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来，我们各方筹措资金，在全县建立了40多个传承基地和传习所，培养了近500名非遗腊肉制作技艺相关的就业从业人员。今年，建始腊肉制作技艺通过申报入列省级非物质文化遗产名录，目前已过公示期，很快就会有结果。”建始县非物质文化遗产保护中心主任孙元清介绍。

2002年，孙机在纪念沈从文先生诞辰一百周年座谈会上发言时回忆，对于敦煌壁画展，沈从文讲解的重点不是佛像、菩萨像，虽然介绍经变故事，但他最津津乐道的是历代的供养人，特别是他们的服饰。幞头、帔帛等，孙机以前虽然在书本上见过这类名称，但对具体形象却毫无概念。在沈从文这里，孙机才知道它们是什么样子。在服饰史的研究上，孙机说，沈从文是他的启蒙老师。

　　　　以春节为例。2006年，春节被列入国务院公布的第一批国家级非物质文化遗产名录。随着海外传播范围的日趋扩大，据不完全统计，全球有近20个国家将春节作为法定节假日，约1/5的人口以不同形式庆祝春节，共享欢乐喜庆的春节氛围，感受丰富多彩的中华文化。春节申遗成功，将中国传统节日文化所蕴含的中华民族的人生观、世界观、宇宙观、时间观等更好地向世界传播，让世界人民从中感受到人类伟大的创造力。