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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）
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“太上头了!究竟是怎么做到又丑又美的?”大二学生雨湘(化名)自粘土功能一上线就玩的乐此不疲，一些出其不意的成片效果总能给她意外的惊喜。在她的粘土照片中，有的变成了斗鸡眼，有的变成了大鼻头，尽管很丑，但也透着一股萌劲儿。“像是一个盲盒，美丑全靠赌，你永远不知道下一张照片会是什么样。”
澳门马王网站谨慎选购保健食品。临近春节，不少消费者选择保健食品作为过节礼物，或者自用。首先，保健食品是食品，不是药品。出现疾病症状应及时到医院就诊用药，不能用保健食品代替药品治疗疾病，以免贻误治疗时机。其次，选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志，核对保健食品注册号或备案号，根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择，并按标签、说明书的有关要求食用，切忌盲目购买和食用。另外，网上选购保健食品，要通过正规的电商平台，仔细核对其食品经营许可证或备案凭证和保健食品注册证书或备案凭证信息。如果选择通过跨境电商购买境外保健食品，需要注意跨境电商零售进口食品原产地有关质量、安全、卫生、环保、标识等标准或技术规范要求，可能与我国标准存在差异，尤其是宣称功能的进口食品，其管理方式与我国不同，消费者应谨慎购买。
