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人民网商丘2月28日电 （记者王佩）2月26日，商丘博物馆开启一场“商博奇妙夜”国潮文化盛宴。该活动以“殷商之源在商丘”为主题，将殷商文化融入现场，将国潮古风与时尚现代有机结合，展示了商博文化的魅力。
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雪域高原的心脏地带——拉萨，最近格外热闹。走在熙熙攘攘的大街上，置办年货的人们脸上洋溢着节日的喜悦和期待。他们或三五成群，或携家带口，挑选着心仪的年货，孩子们的欢声笑语仿佛驱散了冬日的寒意。摊主们热情地吆喝着，手上忙碌地称重、打包，讨价还价声此起彼伏。白宝玉和拉巴卓玛这对年轻夫妻，便是这忙碌身影中的一员。
2025生肖卡49表图片苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
