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年糕吃法丰俭由人,可以当菜也可以当主食,同大多食材都能搭得来。在宁波市民林晨雨的记忆里,年糕是饭桌上的主食之王。他妈妈隔三差五就会去超市买上几板水磨年糕,“年糕拆开后放水里泡着,过几天换一次水”。这是宁波家庭一辈辈传下来的生活小妙招。
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史料记载,东光县连镇的谢家坝曾多次决口。清康熙年间,连镇谢氏乡绅捐资,组织人力筑起200多米长、5米高的堤坝,取名谢家坝。“谢家坝筑成后,这段运河再没有决堤,因此谢家坝成为京杭大运河世界文化遗产点,展现了我国古代劳动人民的智慧。”谢家坝旁的展馆内,解说员通过微缩模型,近距离为游客讲解。
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