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　　　　研究团队还将古老奶酪中开菲尔乳酸菌基因组与现代开菲尔乳酸菌基因组进行了对比，发现了一些功能性的改变。“我们认为，这些改变除了菌株本身的适应性演化外，也是人类长时间对微生物具偏好性驯化的结果。”付巧妹说。

ChromoGen模型能有效地捕捉序列—结构关系，为每段DNA序列生成多种可能的结构。这是因为DNA是一种非常无序的分子，同一个DNA序列可以产生许多不同的构象。这种方法不仅大大加速了三维基因组结构的预测过程，也为深入研究基因组的三维组织如何影响细胞的基因表达模式和功能提供了有力工具。

　　　　次氯酸或酒精等高浓度消毒剂通常含有强氧化性或腐蚀性的化学成分，吸入后会刺激呼吸道黏膜，破坏上皮细胞，导致咳嗽、喉咙疼痛，甚至引发黏膜炎症或损伤。接触皮肤时会破坏皮肤的保护屏障，引起干燥、红肿、瘙痒，甚至导致灼伤或过敏反应。使用消毒剂时需做好个人防护，如戴口罩和手套，避免高浓度直接接触或吸入。