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　　　　在《上菜了！新年》第一集中，制作组来到了中国大陆最东端抚远市抓吉赫哲族村，认识了做鱼的最强王者——潘姐。为了迎接小孙女和孩子们的归来，潘姐从早开始忙活做饭，终于呈现了一桌由十二道美味组成的全国最“壕”赫哲族团圆饭---全鱼宴。对于无鱼不成宴的今天，年夜饭上的鱼，寄托了人们对于来年美好的愿望。

其中珍贵者有盛宣怀创办轮船招商局的章程稿，其所创中国第一家银行——中国通商银行的章程，中国最早的葡萄酒“张裕”的创始文献，盛宣怀所创中国第一家钢铁联合企业——汉冶萍公司的股票，中国红十字会创始性文献，盛宣怀治理山东小清河的总地图，中国第一所大学北洋大学堂毕业生、著名法学家王宠惠出国留学的中英文护照，创办南洋公学的奏折《请设学堂片》的底稿，南洋公学蔡元培、张元济、李叔同、黄炎培等师生课业笔记，以及盛宣怀致李鸿章、张之洞、孙中山、詹天佑等人的信函等。

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