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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜，其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口，寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来，菜式就是家乡的象征，有地方流行白色蟹粉狮子头，但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求，四喜丸子从肉馅开始就有讲究，得“三成肥，七成瘦”，还要用力摔打。
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中国残联主席团兼职副主席张银良宣布“轮椅画家”秦百兰画展启幕；中国美协理事、著名熊猫画家刘中宣读中国美协主席范迪安的题词和美协贺信；中国残疾人事业新闻宣传促进会会长张伟，全国人大常委会委员、中国助残志愿者协会会长吕世明等领导出席启幕活动并表达祝福；著名表演艺术家、爱心人士秦海璐热情致辞；“轮椅画家”秦百兰分享新书《潜能之光》创作心路历程，并向国家无障碍环境展示馆、北京大学、清华大学、中国盲文图书馆、北京市残疾人示范服务中心、北京希望之家等公益组织捐赠新书。
香港本港最快的现场直播与余杭纸伞相似，扬州通草花也经历过辉煌与落寞。“通草花进过紫光阁也进过人民大会堂，还出国参展、出口创汇，但是在20世纪七八十年代，买的人越来越少，老师傅也纷纷转行。”朱欣说，“现在国风兴起，年轻人又开始喜欢通草花了。他们不仅买，还愿意学，我们已经有05后学徒了。”
