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中国青年网讯（记者 张亚云 实习生 史子潇）2月11日，京东宣布启动外卖业务。相关负责人介绍，在2025年5月1日前申请入驻京东外卖的商家，全年0佣金。据了解，京东在官宣外卖业务前夕就在官网“秒送”频道开辟了“外卖”专区。
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从2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸及其钠盐；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。业内人士指出，脱氢乙酸钠是一种广谱防腐剂，能够有效抑制霉菌、酵母菌和细菌的生长，被广泛应用于食品加工，如糕点、果酱和酱菜等，延长食品保质期。新规实施，可以说是一场“配料表变革”。
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