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　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

对于培训机构所打出的“包就业”“企业对口输送”等口号，卢勇提醒应冷静对待。“培训机构所能提供的就业资源往往依赖于师资。但机构属于企业性质，教师流动性较强，资源的稳定性往往不能得到保证。”他建议，在报读动画培训机构时应“货比三家”，选取行业内较有权威、稳定性较高的机构，有针对性地进行学习。

　　　　大多数航班都会在航行过程中遇到某种程度的湍流，从而导致飞机突发颠簸。湍流主要发生在有上升和下降气流的云层中。虽然许多云层相对温和，但在较大的云层中，如积雨云、雷暴云，空气的混乱运动会引起中度甚至严重的湍流。