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　　　　本报北京9月26日电（记者齐芳）尽管17世纪微生物才被发现，但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了，而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”，进行了系统性古微生物基因组研究，厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。

作为北影节最受关注的主体活动之一，今年的“北京展映”可以说是吸“影”力十足。除了“天坛奖主竞赛”“修复经典”“注目未来”“大师回顾”“中国故事”“环球视野”“女性之声”“镜界”“缤纷动画”等众多经典单元外，还设置了“冰雪冬奥”“天坛奖评委会主席巩俐作品回顾展”等年度特供的重磅单元，力求为影迷和观众们提供一次类型丰富、国别多样、风格广泛的展映观影之旅。

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