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从两个月前起，聊城青年夜校开始冒出饭菜香，年夜饭主题课程开课了。90后肖洋在课上解锁了各种菜式，尤其是一道从小吃到大的糖醋里脊。他决定在以后的年夜饭烹饪中为家人多分担一些。下班、放学以后，年轻人在夜校学做萝卜丸子、酸辣汤、京酱肉丝、红烧肉等，对他们来说，“切菜并不容易”是每个人学到的第一课。
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已有学者注意到，古人所说的礼有广义、狭义之分，就广义说，凡典章制度及与之相关的道德准则、行为规范等，均可称之为礼；就狭义说，则专指贵族间为庆贺、纪念、追悼等重大事件举行的仪式。学者多认为周公制礼作乐的礼是广义的，如杨朝明认为周公制礼包括三方面的内容，一是礼义；二是礼仪或礼节；三是礼俗。另外，周公还曾制定刑律（《周公事迹研究》）。按照这种说法，实际应称为周公制礼作刑，因为古代礼、刑乃是相对的，礼并不包括刑。
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