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早在3000多年前的周朝,中国人就吃一种叫“醓醢”(tǎn hǎi)的调味品,也就是今天我们所说的“酱”,不过那时候都是肉酱。醓醢怎么吃,周朝人很严肃。在礼仪场合,不同食物要搭配相应的酱。孔子说: “割不正不食,不得其酱不食。”没有适配的酱,后果很严重。
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当前NASA的新一代舱外航天服计划正面临障碍。NASA在2022年挑选“公理太空”公司和柯林斯宇航公司研制新一代航天服,但柯林斯宇航公司已经宣布退出,“公理太空”公司的研制进度也出现明显滞后,因此SpaceX舱外航天服未来会不会被NASA选中备受关注。
金牛网金牛版8月23日晚,2024中国非遗面食大会在山西太原开幕。本次大会由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅共同举办,旨在促进非遗与旅游深度融合,传承非遗面食技艺。图为面点师进行“面手绢”非遗面食技艺展示。中新社记者 韦亮 摄