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　　　　开放式厨房是小吃店的招牌设计。透过玻璃，顾客能直观看到食材现场制作过程，而如何处理油炸食品的油烟，成了杨乔米最在意的细节。她坦言，留住回头客的秘诀不仅是味道，更是细节处的用心。香肠选用新鲜猪肉，肥瘦严格按三七分比例搭配；奶茶茶汤当日现煮……为把控品质，杨乔米在合肥自建香肠工厂，从原料到生产全程监管。

硬实力固然是“出圈”的核心竞争力和必要基础，但要走出“小圈子”、走向大众，还需要借助传播的天时地利，即恰到好处的传播节点和有效的传播方式。当下灵活多元的融媒形式为舞台艺术作品的快速传播提供了更多通道，同时也带来与各类作品“争夺”注意力的压力，这对宣传统筹提出了更高要求。

　　　　就此而言，与其说是明星占用了“公共资源”，不如说是在公共讨论中拥有选择权和发言权的网民，在新闻发生后的短时间内，集中将部分注意力投入与明星相关的特定话题，形成了局部的舆论热潮。明星完全没必要为此道歉，因为这本来就不是由他们决定的；当然，参与讨论的大众也不用为此感到羞愧，更不必对此展开批判。